10 Resep Minuman Madu dan Khasiatnya untuk Kesehatan

Madu memiliki nutrisi yang luar biasa. Namun rasa madu yang lebih manis dari gula memerlukan solusi lain saat mengonsumsinya. Melalui resep minuman madu akan memperoleh khasiat yang beragam.

Dalam buku Cara Membuat Minuman Madu Asli Dicampur dengan Jintan Hitam untuk Memperlancar Produksi ASI oleh Magdalena Dkk., madu memiliki khasiat untuk menghasilkan energi hingga meningkatkan daya tahan tubuh.

Untuk memperoleh khasiat dari madu, dapat diperoleh dengan mengkonsumsi minuman madu. Berikut ini resep minuman madu dan khasiatnya sehari hari.

Masalah lambung atau maag sering kali mengganggu aktivitas harian. Dilansir dari Buku Manfaat dan Khasiat Madu Herbal oleh Adji Surantoe, kombinasi madu dengan bahan rimpang seperti kunyit dan temulawak diketahui efektif untuk menenangkan dinding lambung yang meradang.

Bahan:

– Kunyit 2 ibu jari

– Temulawak putih segar 1 ibu jari

– Daun meniran segar 50 gram

– Madu 125cc atau setengah gelas

– 500 cc

Cara buat:

– Kunyit dan temulawak dipotong kecil

– Rebus kunyit, temulawak, dan daun meniran dalam 500 cc hingga menyusut setengahnya

– Saring airnya dan campurkan madu

– Minum 3 kali ¼ gelas per hari.

Saat cuaca tidak menentu, gangguan flu dan batuk sering menyerang. Ramuan madu yang dicampur dengan jahe, lengkuas, dan jeruk nipis dapat memberikan efek hangat serta melegakan tenggorokan yang gatal.

Bahan:

– Kunyit 1 ibu jari

– Jahe 2 ibu jari

– Lengkuas 1 ibu jari

– Bubuk ada 1 sdt

– Jeruk nipis 1 buah

– Madu 150 cc

– Air 500 cc

Cara Buat:

– Kunyit, jahe, dan lengkuas potong kecil

– Rebus potongan kunyit, jahe, dan lengkuas dalam 500 cc air hingga berkurang setengahnya.

– Saring air rebusan dan ambil airnya

– Masukan perasan jeruk nipis ke air rebusan

– Masukkan madu dan aduk rata

Ginseng dikenal luas sebagai adaptogen yang mampu meningkatkan stamina dan memperbaiki fungsi pembuluh darah. Kayu manis membantu menurunkan resistensi pembuluh darah sehingga jantung tidak bekerja terlalu berat dalam memompa darah.

Bahan:

– Jahe 2 ibu jari

– Bubuk kayu manis 1 sdm

– Ginseng 1 ibu jari

– Madu 300 cc

– Air 300 cc

Cara buat:

– Kupas jahe, ginseng, potong tipis

– Rebus jahe dan ginseng dalam 300 cc, tambahkan bubuk kayu manis

– Saring air rebusan setelah berkurang menjadi 150 cc

– Setelah suhu hangat, masukkan madu dan aduk rata

Nyeri sendi akibat rematik dapat diredakan dengan ramuan madu yang telah difermentasi sebentar dengan jintan hitam. Bahan-bahan ini bekerja sebagai anti-inflamasi alami bagi persendian.

Bahan:

– Madu 500 gram

– Jahe 100 gram

– Lengkuas 75 gram

– Bubuk jintan hitam, 1 sdm

– Bubuk kayu manis 1 sdt

– 2 gelas air

Cara buat:

– Cuci jahe dan lengkuas, lalu potong kecil

– Rebus potongan jahe dan lengkuas dengan 2 gelas air hingga berkurang setengahnya

– Saring air rebusan, dan masukkan jintan serta kayu manis

– Masukkan madu sambil diaduk hingga rata

– Simpan rebusan di suhu ruang,

– Setelah 5 hari, minum air 3 kali 2 sendok makan per hari.

Bagi penderita hipertensi, daun pegagan dan kunyit merupakan kombinasi tradisional yang baik untuk menjaga elastisitas pembuluh darah. Madu berfungsi sebagai penyeimbang rasa sekaligus penambah energi.

Bahan:

– Madu 300 cc

– Daun pegagan segar 50 gram

– Kunyit 3 ibu jari

– Air 500 cc

Cara buat:

– Kunyit dan daun pegagan diiris tipis

– Rebus kedua bahan dalam 500 cc air hingga menyusut menjadi 150 cc

– Saring air dan tambahkan madu

Kesulitan tidur atau insomnia dapat diatasi dengan ramuan madu dan buah pala. Biji pala memiliki efek sedatif alami yang dapat membantu saraf menjadi lebih rileks sehingga tidur lebih nyenyak.

Bahan:

– Madu 700 cc

– Daging buah pala 300 gram

Cara buat:

– Cincang halus daging buah pala

– Siapkan madu dalam toples dan campurkan dengan daging buah pala cincang

– Simpan airnya selama satu bulan, lalu saring cairan madunya.

– Minum ramuan 3 kali 2 sendok makan per hari.

Konsumsi rutin ramuan ini sangat efektif sebagai benteng pertahanan tubuh dari serangan penyakit infeksi menular seperti batuk dan pilek.

Bahan:

– Madu 450 cc

– Bawang putih 3-4 umbi lengkap bawang putihnya

Cara buat:

– Kupas bawang putih lalu cincang halus

– Umbi bawang putih dihancurkan atau diulek sembari campurkan madu

– Minum 3 kali 1 sendok makan per hari.

Teh hijau mengandung katekin yang sangat baik dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) yang sering menyumbat pembuluh darah jantung. Kayu manis membantu mengontrol kadar lemak dalam darah agar tidak mudah mengendap.

Bahan:

– Madu 2 sendok makan

– Kayu manis ½ sdt

– Teh hijau 1 sdm

Cara buat:

– Seduh teh hijau dengan air panas

– Campurkan bubuk kayu manis dalam seduhan the

– Setelah suhu menjadi hangat, saring dan ambil airnya

– Masukkan madu lalu aduk rata

– Minum sebanyak satu gelas secara teratur sebelum sarapan

Bubuk adas dan kayu manis memiliki sifat antispasmodik yang membantu mengendurkan otot-otot halus pada bronkus yang menyempit saat serangan asma terjadi.

Bahan:

– Madu 500 cc

– Jahe segar 7 ibu jari

– Bubuk jintan hitam 1/2 sdt

– Bubuk kayu manis 1 sdt

– Temulawak putih 50 gram

– Bubuk adas

Cara buat:

– Jahe dan temulawak putih potong kecil kecil

– Rebus jahe dan temulawak dalam 500 cc hingga menyusut setengahnya

– Saring airnya lalu masukkan jintan bubuk adas, bubuk kayu manis dan aduk rata.

– Setelah suhu menjadi hangat, masukkan madu dan aduk rata lagi

– Minum sebanyak 2 sdm 3 kali sehari.

Ramuan paling sederhana namun sangat efektif adalah madu dan jeruk nipis. Minuman ini berfungsi sebagai detoksifikasi alami untuk membuang racun yang mengalir di dalam darah.

Bahan:

– Madu 2 sendok makan

– Sari jeruk nipis 1 sendok makan

– Air hangat 1 gelas

Cara buat:

– Campurkan Madu dan air jeruk nipis

– Larutkan madu dan jeruk nipis ke dalam air hangat

– Aduk larutan hingga rata dan minuman siap dikonsumsi.

Itulah 10 resep minuman madu dan khasiatnya yang luar biasa untuk beragam permasalahan di tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat.

Artikel ini dibuat oleh Annisaa Syafriani, mahasiswa magang Prima PTKI Kementerian Agama.